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杭州文旅资源丰富多样，涵盖自然景观、历史文化、美食住宿、民俗节庆等多个方面，以下是详细介绍：
：选用西湖草鱼为主料，烹制后鱼肉鲜嫩，酸甜可口，是杭州最具代表性的菜肴之一，在楼外楼等百年老店可品尝到正宗风味。
：以猪肉为主要食材，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口，杭州酒家的东坡肉深受食客喜爱。
：杭州的传统面食，以雪菜、笋片、瘦肉片为浇头，面条爽滑劲道，汤汁鲜美可口。
：用春饼将油条和葱段裹在一起，放入油锅煎至金黄，再蘸上甜面酱食用，口感酥脆，味道香甜。
：形似小枕头，口感软糯，甜而不腻，有玫瑰、豆沙等多种口味，是杭州的传统糕点之一。
：杭州有许多大型购物中心，如杭州大厦、银泰百货、万象城等，汇聚了众多国内外知名品牌，提供了丰富的购物选择杭州市文化广电旅游局。
：以时尚女装为主，有众多本土设计师品牌和潮流店铺，是时尚爱好者的购物天堂。
：是中国著名的服装批发市场之一，服装款式新颖，价格实惠，吸引了众多消费者和商家前来采购。
：杭州素有 “丝绸之府” 的美誉，丝绸制品如丝巾、丝绸睡衣、丝绸面料等品质优良，花色精美，是杭州的特色旅游纪念品杭州市文化广电旅游局。
：王星记是杭州的老字号品牌，其生产的扇子种类繁多，有檀香扇、折扇、绢扇等，工艺精湛，具有很高的艺术价值和收藏价值。
：每年举办一次，集休闲、娱乐、购物、展览等多种活动于一体，是杭州的一项重要综合性盛会。
：每年春季在西溪国家湿地公园举办，以花卉展览为主题，展示了各种花卉植物，同时还有文艺表演、民俗活动等。
：每年农历八月十八左右，钱塘江畔都会吸引大量游客前来观赏壮观的钱塘江大潮，这也是杭州著名的民俗节庆活动之一。
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